上海的甜品

上海的甜品种类繁多,既有传统糕点,也有现代创新甜品,以下是一些推荐:
传统甜品
1. 小笼包 - 甜美汤汁,柔软皮质,适合作为甜点享用。
2. 生煎包 - 底部酥脆,上部松软,内馅多为猪肉,香脆可口。
3. 海棠糕 - 外形似海棠花,外皮酥脆,内馅甜美,由豆沙、芝麻、桂花等制成。
4. 绿豆糕 - 口感细腻,甜而不腻,适合夏日食用。
现代甜品店推荐
1. JESSY & JERRY - 动物奶油搭配松软的蛋糕体和水果,甜而不腻。
2. Azabuya麻布屋 - 抹茶冰激凌,日本柚子,开心果等口味。
3. BUTTER% - 抹茶大饼,口感层次丰富,适合抹茶爱好者。
4. TonTon - 肉桂卷,用料丰富,口感层次分明。
5. 柴田西点 - 女神和闪电泡芙,栗子蒙布朗等。
6. Chikalicious - 千层蛋糕,下午茶单点和三道式都很棒。
7. 邀菓 - 牛魔王,外壳酥皮包裹,蘑菇和牛肉内馅。
8. 依茉朵 - 鲜切提拉米苏,招牌核桃巨无霸等。
特色甜品
1. 水果羹 - 多种水果和干果混合,酸甜滋味,果香浓郁。
2. 擂沙圆 - 崇明县大红袍赤豆制成的软糯爽口甜品。
3. 椰子脆脆奶冻蛋糕 - 椰子脆与鲜奶油结合,口感丰富。
4. 滚包糯米粉的小圆子 - 酒酿味浓甜润,圆子软糯。
5. 上海舒芙蕾 - 现点现做的云朵舒芙蕾,怀旧氛围。
上海不仅有着丰富的甜品文化,还有着独特的口味和风格,无论是传统小吃还是现代创新甜品,都能满足不同口味的需求。希望这些建议能帮助你找到心仪的甜品店
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