甜椒南瓜汤
1. 准备材料：南瓜500克，甜椒100克，盐适量。
2. 南瓜处理：将南瓜洗净，去皮去瓤后切成粗丝。
3. 甜椒处理：将甜椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
4. 腌制南瓜：将南瓜丝用少量盐腌制2分钟，然后用水漂洗，沥干水分。
5. 炒制：炒锅加热，倒入适量油，油热后加入甜椒丝和盐微炒。
6. 煮汤：放入南瓜丝，加入适量清水，煮开后撇去浮沫。
7. 调味：继续煮至南瓜丝断生，根据个人口味调整盐量。
8. 出锅：将甜椒南瓜汤倒入碗中即可食用。
请根据个人口味调整调料的用量，享受制作和品尝这道美味汤的乐趣
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